Degustazioni di tartufo in sede: venite a trovarci a Campello

Comprare online è comodo, ma il tartufo è un prodotto che vive di profumi e di contatto diretto. Spesso chi passa per l’Umbria cerca un posto dove poter assaggiare le diverse varietà prima di acquistare, per capire davvero la differenza tra un bianco pregiato e un nero estivo.

Nel nostro punto vendita a Campello sul Clitunno apriamo le porte agli appassionati. Organizziamo degustazioni su appuntamento per farvi provare i nostri prodotti freschi e conservati, accompagnati da un bicchiere di vino locale.

Un assaggio guidato

Durante la visita vi facciamo assaggiare le salse artigianali, il carpaccio e, quando la stagione lo permette, il tartufo fresco appena cavato. Prepariamo crostini caldi e piccole preparazioni che esaltano il sapore del prodotto senza coprirlo.

Mentre assaggiate, condividiamo i dettagli del nostro lavoro e vi diamo consigli pratici su come replicare gli stessi piatti a casa vostra, evitando gli errori più comuni in cucina.

Solo su appuntamento

Per dedicarvi il tempo necessario e prepararvi un assaggio curato, riceviamo solo su prenotazione. Essendo un’azienda familiare, spesso siamo impegnati nel laboratorio o nei boschi con i cani.

Fissare un orario ci permette di organizzarci e di accogliervi con la giusta tranquillità, rispondendo a tutte le vostre domande sul mondo del tartufo.

Domande frequenti

Possiamo acquistare i prodotti dopo la degustazione?
Certamente, il punto vendita è sempre rifornito con le nostre salse, i condimenti e il tartufo fresco di giornata. Potete comporre la vostra spesa scegliendo direttamente i pezzi che preferite.

Se avete in programma un giro in Umbria e volete fermarvi per un assaggio, scriveteci o chiamateci con qualche giorno di anticipo: troviamo insieme il momento migliore per accogliervi.